Куличи - рецепты
Кулич пасхальный с изюмом и ванилью, крашеные яйца, творожная пасха — это традиционные блюда Великого христианского праздника Светлого Христова Воскресения. После завершения многодневного Великого Поста верующие православные разговляются освещёнными в церкви пасхальными куличами, пасхой без выпечки , красивыми яйцами раскрашенными своими руками. Рецепт кулича по своей сути — это пасхальный хлеб из домашнего теста, приготовленный в духовке, печи, мультиварке или хлебопечке. Его можно сделать без дрожжей и не сладкий. Привычнее и вкуснее приготовить пасхальную выпечку из сдобного дрожжевого теста на молоке с сухими дрожжами, испечь сладкий кулич с изюмом и ванилью в духовке мягкий, нежный и влажный, традиционно украсить его глазурью. Содержание: Пасхальный кулич: история.
Простой рецепт кулича. Добавьте дрожжи и перемешайте, чтобы они полностью растворились. Всыпьте г муки. Вымесите опару, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
- Приготовление
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Простой рецепт кулича хорош не только потому, что воспользоваться им сможет даже начинающая хозяйка: это блюдо еще и готовится довольно быстро для выпечки подобного рода.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Правила комментирования
- Сделать опару: к теплому молоку добавить муки и сахара по 1 чайной ложки, дрожжи. Убрать на 15 минут в теплое место.
- Простой — потому, что в этом куличе самые доступные ингредиенты, без сливок, сметаны, коньяка.
- Все хозяйки делятся на две группы: тех, кто согласен не спать ночами и вдохновенно месить тесто для пасхального кулича, и тех, кому лень-некогда-не-умеет, и идущих за праздничной выпечкой в магазин. Конечно, домашний пасхальный кулич куда вкусней покупного.
- Инструкция по приготовлению
- Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см. Молоко немного подогреть чтобы оно было чуть теплое.
- Кексы или маффины совершенно не обязательно должны быть сладкими, вот эти, например, как раз не для сладкоежек.
- Готовить любые каши на завтрак лучше методом варки. Специалисты говорят, что каши, которые необходимо просто лениво запарить кипятком и подождать готовности пару-тройку минут, не приносят организму много пользы.
Дрожжи раскрошить и растворить в мл тёплого молока. Добавить 2 ст. Растопить сливочное масло и дать остыть до слегка тёплого. Добавить к дрожжевой смеси оставшееся тёплое молоко, сахар, масло и два яйца комнатной температуры.
Похожие статьи
- Жучок прослушка своими руками из телефона - Как своими руками сделать простой электронный жучок
- Коврик из старых простыней своими руками - Как отмыть вытяжку от жира: Простой рецепт - Дизайн
- Медное жало для паяльника своими руками - Как сделать простой жало паяльник своими руками в домашних
- Простые рисунки карандашом своими руками - Как делается костюм незнайки. Секреты и простые советы